传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
大理古城玉局路26号,自驾路标:延214国道(景观大道)走,亚星饭店(斜对面) ,路东农村信用社旁。4路公交(下关至大理)在管委会站下车;8路专线(火车站-三塔崇圣寺)在农村信用社站下车。
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十一小假期结束了,在云南这边游玩过得最惬意的日子就是在马哥马姐这里了,院子里花花草草特别漂亮还有会说话的小鹦鹉,房间里新换的床单也铺的特别整洁,像是在家里一样,想他们(?)?(ヾ)每天早上还准备特别丰盛的早餐,我们喜欢睡懒觉起晚了还有热腾腾的粥喝超级感动(っ????)超级感谢马哥马姐的热情招待!住宿位置很好找~距离古城也近,走路一会儿就到。讲个有趣的事情啊~和小闺蜜两个看了网上的帖子本来想从古城这边骑行到洱海呢呢幸亏被马姐一家人及时制止??只是从才村环海骑行感觉半条命都要没了哈哈~以后来大理玩还会选择马哥马姐这里的??会想你们的么么哒
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老板娘马姐非常热情好客,院子特别别致,看得出房东非常热爱植物,还有一个叫马洪陈的书法家和老板是朋友,很多书法作品作为装饰,因为背靠政府小院,所以特别安静。房间设施很不错,爬上屋顶特别美
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老板夫妇非常热情,房间干净,装修有特色,推荐入住。